Muffin al cioccolato
Categorie: Cioccolato, Dolci, Torte :: Testata e annotata da Manuel
Nella settimana dei muffin di Labna non poteva mancare il più classico di questi, per chi non teme la ciccia e i brufoli: il muffin al cioccolato!
Rispetto agli altri muffin questi hanno un sapore molto più goloso, che i vostri bambini e persino gli ospiti più difficili non potranno che apprezzare.
Per circa 15 muffin occorrono:
- 200 g di farina
- 190 g di zucchero
- 1/2 bustina di lievito
- 150 ml di latte
- 2 uova
- 50 g di gocce di cioccolato
- 60 g di cacao amaro
- 50 g di burro
In una terrina lavorate le uova con il latte e il burro; aggiungete poi farina, zucchero, cacao, lievito e le gocce di cioccolato e impastate bene.
Riempite gli stampini da muffin e infornateli nel forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.
9 Commenti per Muffin al cioccolato
Claudia | 8 aprile 2010 alle 08:04
Ely | 8 aprile 2010 alle 08:33
ohhhhhhhhhhh come sono scuriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii che buoni! ciao Ely
terry | 8 aprile 2010 alle 08:46
che super produzione che state facendo….super questi cioccolatosi!
Luca [L'imbucato] | 8 aprile 2010 alle 09:01
Ecco, ora ho la bocca piena di saliva… sarete contenti!! 
Certo che siete meglio di Starbucks!!!
Ma me li rifate per la colazione di quando torno a trovarvi?
micaela | 8 aprile 2010 alle 09:15
ottimi anche questi!
http://cuocaatempoperso.blogspot.com/ | 8 aprile 2010 alle 10:02
Il muffin al ciocco e’ sempre bono..!! Certo per farti volere piu’ bene potevi venire a Roma con qualche muffin 
))
Baciotti cioccolatosi Alessandra
Glu.fri | 8 aprile 2010 alle 11:41
Buono..non c’e’ altro da dire (magari da pronunciare con la bocca piena.)
Marta | 8 aprile 2010 alle 20:25
Oh no!! Mi stavo perdendo la settimana dei muffin!! Rimedierò nel weekend.. sì, sì!
Barbara M | 9 aprile 2010 alle 10:15
Sì, sì sembrano proprio loro, quelli di cui s’era parlato. Che poi per me son i Muffins. Quelli che mi vengono in mente quando si citano i dolci in questione.
Ma la domanda è: sono stati fatti con ‘quegli’ stampini???
Un abbraccio
Barbara
Siiiiii che buoni!!! ne voglio uno.. adesso!!!!! Smack!