Labna

Amore in cucina

Tag: food styling

Food photography: learning in progress

La fotografia è un mondo che non finisce mai di stupirmi, e che non mi stanco mai di indagare: per chi, come me, ha imparato a fotografare “smanettando”, da autodidatta, ogni occasione è buona per scoprire qualcosa di nuovo.

Non fa eccezione il workshop di fotografia a cui ho partecipato lo scorso weekend, tenuto dal bravissimo fotografo Dario Milano e organizzato dalla mitica Juls in quel di Casole D’Elsa, una località bellissima immersa nella campagna toscana.
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Plate to Page Workshop

Da lunedì sera cerco le parole per raccontarvi il mio speciale weekend a Weimar, dove ho partecipato a un bellissimo workshop di food photograpy and writing, From plate to page, ma non le trovo.
Quando capitano cose davvero meravigliose, cose che cambiano il tuo modo di vedere il mondo, è particolarmente difficile trovare il modo di raccontarle: qualsiasi aggettivo sembra riduttivo e le parole non bastano per descrivere a chi non c’era tutto quello che c’è stato.

E’ come tornare da un bel viaggio e cercare di raccontare ai genitori l’esatta tonalità del verde dei prati irlandesi, o la sfumatura perfetta del cielo al tramonto in Thailandia, o ancora il profumo della baguette appena sfornata a Parigi… il racconto non riempirà mai tutti gli spazi del reale, tuttavia bisogna provare. Mettiamoci all’opera.
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“Mettere radici”, ancora qualche giorno

E’ iniziato l’anno nuovo e un vistoso cerchio sul calendario mi ricorda che dobbiamo parlare del contest “Mettere radici”!

Visto l’entusiasmo con cui avete accolto la nostra proposta e anche considerato che i preparativi per le feste ci hanno tenuti tutti occupati in questi ultimi giorni, Manuel ed io abbiamo deciso di prorogare la scadenza del contest “Mettere radici” fino al 30 Gennaio.
Non avete mandato la vostra ricetta? Avete ancora un mesetto per farlo! Nel frattempo, potete sbirciare le ricette dei cuochi diligenti che hanno già inviato le proprie creazioni.
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Show Us Your Food Props

Ilva di Lucullian Delights ha lanciato qualche tempo fa un’idea geniale: “Show Us Your Food Props”, una raccolta di post e foto che raccontino ai lettori i retroscena della food photography, sulle orme del suo progetto “Food props on Sunday”.

Obbiettivo puntato – per una volta – solo e direttamente sui nostri food props: piatti, bicchieri, scodelle, posate, ma anche tovaglie, tovaglioli, strofinacci, fogli colorati… tutto quello che usiamo per scattare le fotografie meravigliose (modestia decisamente a parte) che si vedono nei vari blog di cucina from all over the world.
Naturalmente non ho resistito all’idea di partecipare, dunque ecco a voi… labna.it – the making of.
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