Qualche giorno fa vi ho raccontato la ricetta dell’English custard, una strana crema un po’ simile alla nostra pasticcera di cui gli inglesi fanno abbondante uso in dolci e torte.
In quella occasione vi avevo anche promesso di mostrarvi l’uso che io ho fatto della custard, dunque… ecco qui!
Nidi di meringa, fragole del mercato di Wells e una bella cucchiaiata di custard: cosa si può chiedere di meglio per merenda?
Leggi la ricetta
18 commenti :: ::
Ehi, io e Manuel siamo appena tornati da un bellissimo weekend tra le montagne. Vi avrei lasciati quasi quasi senza ricetta oggi… tuttavia, da bravi Daring Bakers dobbiamo pubblicare la sfida del mese di Giugno, la pavlova al cioccolato con la mousse di mascarpone al cioccolato!
Dunque dicevo, visto che siamo appena tornati, non è che vi sforzereste di leggere la ricetta in inglese? Giuro che poi la traduco, nel pomeriggio, ve lo prometto!
Tra l’altro è una ricetta veramente da sballo, viene fuori un dolce buono da commuoversi a ogni cucchiaiata…
Leggi la ricetta
15 commenti :: ::