Arayes

Baby melanzane ripiene ai profumi dello shuk

Pastel di carne: torta salata israeliana

Triglie alla mosaica

La salsa verde di mia mamma

Bestile fritte

Insalata di bietola rossa, pomodorini e melagrana

Polpette di verdure della signora Lina

Zucca sfranta

Insalata di couscous israeliano con olive, cipolla ed erbe

Il brodo di pollo e la minestra dello shtetl

Polpette di pane al pomodoro