La libertà e l’informazione
Ieri noi di Labna ci siamo chiesti che posizione assumere a proposito del problema della libertà di informazione, che mai come in questi giorni si è fatto attuale e stringente in Italia, e che ha portato l’ordine dei giornalisti, ma anche i blogger, a scegliere di dedicare la giornata di oggi al silenzio.
Simbolicamente, avrei voluto aderire allo “sciopero” di oggi: non sono un animale politico (nemmeno in senso aristotelico, yup!), ma oggi in Italia si combatte una battaglia importante e credo non ci si possa tirare indietro.
Tuttavia, come ha osservato già ieri il mio saggio vicino di scrivania Simone diSasaki Fujika, anche io credo che la cosa più bella sarebbe stata se i giornalisti di questo paese, oggi, avessero avuto voglia di stupirci ed informarci a manetta: su qualunque cosa.
Così, oggi Labna non vi propone una ricetta come al solito, ma un po’ di informazione: gastronomica, naturalmente.
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