Labna Cucina ebraica e non
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Antipasti

Qui trovate tutte le nostre ricette di antipasti.

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Polpette di finocchietto selvatico

Polpette di finocchietto

Baingan bharta

Baingan bharta

Frittata di minestrone below the line

frittata di minestrone

Sabich

Sabich, con amba, schug e tahina

Involtini di foglie di vite

Involtini di foglie di vite o dolmadakia

Come si fa la ricotta – Diario del mio viaggio in Sicilia

Pecore ed agnelli

Un’insalata di arance – Diario del mio viaggio in Sicilia

Insalata di arance rosse

Feta cremosa spalmabile

feta spalmabile

Falafel all’harissa di Taim

Falafel all’harissa di Taim

Polpette di riso integrale e fagioli neri con tzatziki

Polpette di riso integrale e fagioli neri con tzatziki
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Benvenuti! Siamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, e Labna.it è il nostro blog di cucina.

Qui si parla sempre di cibo: ce n’è per tutti i gusti!

Ci piace raccontare la cucina ebraica della nostra tradizione e ci entusiasmano le ricette vegetariane, ma non ci facciamo mai mancare un bel piatto di pasta o la dose giornaliera di cioccolato.

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