Labna Cucina ebraica e non
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Pastel di carne: torta salata israeliana

Pastel di carne

Piccola guida all’essiccamento e 3 ricette con l’essiccatore

Ricette con l'essiccatore

Chips di verdura essiccata

Chips di verdura essiccata

Fruit roll-ups: rotelle di frutta essiccata

Fruit roll-ups: rotelle di frutta essiccata

Carne secca (beef jerky) con l’essiccatore

Carne secca o beef jerky

Sba, i cantucci in versione libica

Biscotti libici sba simili ai cantucci per cioccolato Emilia

Cookies con uvetta e fiocchi d’avena

Cookies con uvetta e fiocchi d'avena

Sigari di pasta phyllo ripieni di carne

Sigari di pasta phyllo ripieni di carne

Mangal per Yom Ha’atzmaut

Mangal per Yom Ha'atzmaut

Biscotti senza glutine al pistacchio

Biscotti senza glutine al pistacchio
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Benvenuti! Siamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, e Labna.it è il nostro blog di cucina.

Qui si parla sempre di cibo: ce n’è per tutti i gusti!

Ci piace raccontare la cucina ebraica della nostra tradizione e ci entusiasmano le ricette vegetariane, ma non ci facciamo mai mancare un bel piatto di pasta o la dose giornaliera di cioccolato.

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