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Ricette vegetariane

Ricette vegetariane (a volte anche vegane!), pensate per chi non mangia carne né pesce.

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Pizza facile con licoli

pizza con licoli nel forno a legna

Pane azzimo (matzah) fatto in casa

matzah o pane azzimo fatto in casa

Tahini o tahina (come farla e soprattutto usarla)

Salsa tahina

Sambousek al formaggio

Sambousek al formaggio

Carote sofegae

Carote sofegae

Dami Gojeh Farangi

Dami Gojeh Farangi

Hummus al cioccolato

Hummus al cioccolato

Caponata alla giudia

Caponata alla giudia

Chips di verdura essiccata

Chips di verdura essiccata

Fruit roll-ups: rotelle di frutta essiccata

Fruit roll-ups: rotelle di frutta essiccata
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Benvenuti! Siamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, e Labna.it è il nostro blog di cucina.

Qui si parla sempre di cibo: ce n’è per tutti i gusti!

Ci piace raccontare la cucina ebraica della nostra tradizione e ci entusiasmano le ricette vegetariane, ma non ci facciamo mai mancare un bel piatto di pasta o la dose giornaliera di cioccolato.

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