Ricette vegetariane (a volte anche vegane!), pensate per chi non mangia carne né pesce.
Ricette vegetariane
Hummus di barbabietole
Patate dolci al forno (allo zaatar e al rosmarino)
Hummus al curry
Dukkah e avocado toast
Polpette di spinaci al pomodoro
Insalata di bietola rossa, pomodorini e melagrana
Bruschette con ceci al pomodoro e uovo fritto allo zaatar
Muhammara
Polpettone vegetariano di riso e lenticchie
Chili sin carne
