Ricette vegetariane

Ricette vegetariane (a volte anche vegane!), pensate per chi non mangia carne né pesce.

Polpette di finocchietto selvatico

Vignarola (o quasi)

Torta margherita

Baingan bharta

Frittata di minestrone below the line

Sabich

Pasta con le sarde a mare

Involtini di foglie di vite

Polpette vegetariane di riso al pomodoro

Come si fa la ricotta – Diario del mio viaggio in Sicilia