Ricette vegetariane (a volte anche vegane!), pensate per chi non mangia carne né pesce.
Ricette vegetariane
Un’insalata di arance – Diario del mio viaggio in Sicilia
Lasagne vegetariane di pane azzimo
Pasta con asparagi, uova strapazzate e ricotta
Feta cremosa spalmabile
Purè di patate + hummus
Zuppa di cavolfiori al curry
Polpette di riso integrale e fagioli neri con tzatziki
Pizzette morbide da merenda in 5 minuti
Zuppa di lenticchie e carote con ceci e tahina
Zuppa di rape e topinambur
