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Cucina ebraica nel mondo

Ricette di cucina ebraica da tutto il mondo, divise per paese o regione di origine (Italia e e sue regioni, Europa dell’Est, Medioriente ecc.)

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Holishkes

Holishkes

Caponata alla giudia

Caponata alla giudia

Pastel di carne: torta salata israeliana

Pastel di carne

Sba, i cantucci in versione libica

Biscotti libici sba simili ai cantucci per cioccolato Emilia

Triglie alla mosaica

Triglie alla mosaica

Bignè semplici e profiteroles alla halva

Profiteroles alla halva

Sigari di pasta phyllo ripieni di carne

Sigari di pasta phyllo ripieni di carne

Polpette di baccalà di nonna Lella

Polpette di baccalà al pomodoro

Ratatouille shakshuka

Ratatouille Shakshuka

Cuscussù ebraico livornese

Cuscussù
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Benvenuti! Siamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, e Labna.it è il nostro blog di cucina.

Qui si parla sempre di cibo: ce n’è per tutti i gusti!

Ci piace raccontare la cucina ebraica della nostra tradizione e ci entusiasmano le ricette vegetariane, ma non ci facciamo mai mancare un bel piatto di pasta o la dose giornaliera di cioccolato.

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