Ricette kosher tipiche della cucina ebraica della tradizione sefardita e ashkenazita: parve (senza carne o latticini), halavì (con il latte) o basarì (con la carne).
Cucina ebraica delle feste
Couscous e maftoul con peperoni, ceci e tanti semi
Bulo per Yom Kippur
Nukides per Kippur
Torta di mele di Rosh Hashanah
Marmellate di Rosh Hashanah
Ricette con la melagrana per Rosh Hashanah
Safra, torta di semola
La ricetta degli amaretti di mia nonna
Mjadra, riso con le lenticchie
Torta di mele della mamma
