Ricette vegetariane

Ricette vegetariane (a volte anche vegane!), pensate per chi non mangia carne né pesce.

Pasta con le zucchine e i loro fiori

Insalata di quinoa e verdure primaverili

Zuppa speziata di carote e lenticchie

Polpettine di salmone con potato and pea mash

Latkes di patate

Orecchiette coi broccoli e i pinoli

Tofu grigliato con le verdure

Risotto al barolo con castelmagno

Pasta con fave, pecorino e crema di zafferano

Falafel