Ricette per preparare molti tipi di pane, focaccia e pizza, semplicemente nel forno di casa.
Pane e cose lievitate
Challattone: la challah che voleva diventare un panettone
Pane a lunga lievitazione con licoli
Pizza facile con licoli
Guida minima alla pasta madre e al licoli
Pane azzimo (matzah) fatto in casa
Kubaneh: panini al burro della tradizione yemenita
Jerusalem bagel
Pita con esubero di pasta madre
Pane 100% segale con pasta madre di segale
Come preparare la pasta madre di segale in 4 semplici passaggi