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Ricette kasher basari

Ricette kasher basari, cioè che contengono carne

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“Cooking alla Giudia” e la ricetta del cholent per festeggiarlo

Cooking alla Giudia

Arayes

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Kusa mahshi: zucchine ripiene libanesi

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Prosciutto e salame d’oca

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Baby melanzane ripiene ai profumi dello shuk

Baby melanzane ripiene di carne ai profumi dello shuk

Bestil al forno

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Sambousek al formaggio

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Chicken chitarnee: curry di pollo indiano-ebraico

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Spiedini di pollo in salsa hraimi

Spiedini di pollo in salsa hraimi

Pastel di carne: torta salata israeliana

Pastel di carne
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Benvenuti! Siamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, e Labna.it è il nostro blog di cucina.

Qui si parla sempre di cibo: ce n’è per tutti i gusti!

Ci piace raccontare la cucina ebraica della nostra tradizione e ci entusiasmano le ricette vegetariane, ma non ci facciamo mai mancare un bel piatto di pasta o la dose giornaliera di cioccolato.

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