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Ricette kasher halavi

Ricette kosher halavì, cioè che includono il latte e quindi escludono la carne, secondo le regole alimentari ebraiche

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Biscuit Joconde Imprimè

Biscuit Joconde Imprimè

Torta di carote, arancia, pistacchio e… tahina

Torta di carote, arancia, pistacchio e… tahina

Tortelli mantovani con funghi e castagne

Tortelli mantovani con funghi e castagne

Tortine alle noci pecan

tortine alle noci pecan

Biscotti della fortuna per il nuovo anno

Biscotti della fortuna per il nuovo anno

Gelato al dulce de leche

Gelato al dulce de leche

Stollen di Natale (e auguri!)

Stollen

Porridge

Porridge

Sformatino di patate e zucchine

Sformatino di patate e zucchine

Lemon curd

Lemon curd
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Benvenuti! Siamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, e Labna.it è il nostro blog di cucina.

Qui si parla sempre di cibo: ce n’è per tutti i gusti!

Ci piace raccontare la cucina ebraica della nostra tradizione e ci entusiasmano le ricette vegetariane, ma non ci facciamo mai mancare un bel piatto di pasta o la dose giornaliera di cioccolato.

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