Ricette kasher parve (o pareve), cioè senza nè carne nè latte, preparate secondo le regole alimentari della religione ebraica
Ricette kasher parve
Tzimmes
Challah al miele per Rosh Hashanah
Lekach, la torta al miele
Pesce al forno al limone con aglio arrostito
Schiacciata con l’uva
La piadina romagnola della Nadia
Spaghetti al pesto con tonno fresco e pomodori al forno
Baklawa
Cetriolini sott’aceto
Filetti di orata all’harissa
