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Ricette kasher parve

Ricette kasher parve (o pareve), cioè senza nè carne nè latte, preparate secondo le regole alimentari della religione ebraica

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Riso venere un po’ orientale

Riso venere un po’ orientale

Tabouleh

tabouleh

Riso dei single

Riso dei single

Crema di legumi, cereali e verdure profumata al rosmarino

Crema di legumi, cereali e verdure profumata al rosmarino

Zuppa speziata di carote e lenticchie

Zuppa speziata di carote e lenticchie

Polpettine di salmone con potato and pea mash

Polpettine di salmone con potato and pea mash

Biscotti di Shavuot con la frolla all’olio

Biscotti di Shavuot con la frolla all'olio

Orecchiette coi broccoli e i pinoli

Orecchiette coi broccoli e i pinoli

Tofu grigliato con le verdure

Budino al cioccolato senza latte

Budino al cioccolato senza latte
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Benvenuti! Siamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, e Labna.it è il nostro blog di cucina.

Qui si parla sempre di cibo: ce n’è per tutti i gusti!

Ci piace raccontare la cucina ebraica della nostra tradizione e ci entusiasmano le ricette vegetariane, ma non ci facciamo mai mancare un bel piatto di pasta o la dose giornaliera di cioccolato.

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