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Ricette kasher parve

Ricette kasher parve (o pareve), cioè senza nè carne nè latte, preparate secondo le regole alimentari della religione ebraica

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Aliciotti con l’indivia

Aliciotti con l'indivia

Panzanella

Panzanella

Ajja

Aja frittata ebraica di pane e uova

Pasta con pesce spada, pomodorini confit, lime e menta

Pasta con spada, lime, menta e pomodorini confit

Knishes di patate e spinaci

Knishes di patate e spinaci

Pizzette vegane pronte in 5 minuti

Pizzette vegane pronte in 5 minuti

Insalata di patate allo zafferano

Insalata di patate

Lox o gravlax, il salmone come non l’avete mai preparato

Lox o gravlax

Pizza di Beridde o pizza romana ebraica dolce

Pizza di Beridde o pizza ebraica

Mousse di cioccolato e avocado

Mousse di cioccolato e avocado
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Benvenuti! Siamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, e Labna.it è il nostro blog di cucina.

Qui si parla sempre di cibo: ce n’è per tutti i gusti!

Ci piace raccontare la cucina ebraica della nostra tradizione e ci entusiasmano le ricette vegetariane, ma non ci facciamo mai mancare un bel piatto di pasta o la dose giornaliera di cioccolato.

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