Labna
Cucina ebraica e non
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Indice delle ricette
Cups, tbsp e altre misure
Cooking alla Giudia – Il libro
Carne
Ricette di secondi piatti a base di carne (manzo, vitello, agnello, pollo, tacchino e oca)
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Spezzatino alla senape con birra chiara
Harira
Spezzatino al pomodoro con patate, piselli e carote
Pollo croccante e riso basmati al cardamomo
Fesenjan
Kofta b’siniyah
Insalata di quinoa con pollo e avocado
Pollo al forno con hummus
Spezzatino di manzo brasato alle carote
Amatriciana, kosher style
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