La crema di zucca è la ricetta dell’inverno per eccellenza, a casa mia: è proprio un comfort food, così calda e cremosa…

Tra l’altro, oltre a essere buonissima questa zuppetta è anche facile da preparare e prevede molte ottime varianti.
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Il tiramisu per bambini è una versione del tiramisu che preparo regolarmente per me e mia sorella, che in quanto a gusti siamo rimaste proprio bambine: nessuna di noi mangerebbe mai un dolce che sa di caffè, perchè il caffè ha un sapore “da grandi”!

Dopo anni di rinunce ho deciso che anche piccolette noi ci meritavamo un dolce delizioso come il tiramisu e dunque è nata questa ricetta di tiramisu con latte e cacao.
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Oggi non è San Valentino: non a casa mia, per lo meno, e nemmeno a casa di Manuel.
Oggi è il capodanno cinese, un’ottima scusa non solo per evitare di sentirsi dei miserabili singles, ma anche per farsi un bel piatto di noodles con le verdure invece della solita ricetta col cioccolato per fidanzati zuccherosi.

I noodles con le verdure sono una ricetta velocissima, per nulla difficile e di sicuro effetto: provateli… se non altro per la soddisfazione sbrodolarvi cercando di mangiarli con le bacchettine come ho fatto io!
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