Il cheesecake alla Nutella è stata la prima soluzione che ho trovato alla domanda: cosa preparare di buono, ma anche originale, per il World Nutella Day?
Le crepes alla Nutella sono viste e riviste, tortillias e piadine idem, crostate poi non parliamone nemmeno…
Così ho tentato il cheesecake, modificando un po’ una ricetta trovata in un libro e sfidando la sorte.
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Qualche anno fa ho conosciuto una ragazza ad una festa: chiacchierando, lei mi dice che le piace cucinare e così viene fuori questa ricetta di tartufi di cioccolato; dopo una settimana dall’evento, la ragazza passa da me a portarmi una scatola di tartufi di cioccolato irresistibili… Non l’ho più rivista, ma la ricetta è rimasta.
La prima volta che li ho assaggiati ho pensato che se il peccato di gola ha un sinonimo, questo deve essere per forza “tartufi di cioccolato”. So che i gusti sono gusti, ma i tartufi sono oggettivamente deliziosi!
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La torta allo yogurt, anche chiamata torta dei sette vasetti, è uno di quei dolci che tutti preparano, prima o poi, nella vita, perchè è facile, veloce e di sicuro successo: se per un remotissimo caso del destino non l’avete mai provata, mi aspetto che lo facciate al più presto.
La torta allo yogurt che vedete qui sopra l’ho fatta ieri mattina alla velocità della luce per portarla alla mia festa di compleanno n.4: questa è dunque, per essere precisi, è la mia sesta torta di compleanno…
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