Labna Cucina ebraica e non
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Ricette con menta

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Baby melanzane ripiene ai profumi dello shuk

Baby melanzane ripiene di carne ai profumi dello shuk

Cheesecake gluten free con labna, miele e fichi

Cheesecake gluten free con labna, miele e fichi

Insalata di bietola rossa, pomodorini e melagrana

Insalata di bietola rossa, pomodorini e melagrana

Pasta con pesce spada, pomodorini confit, lime e menta

Pasta con spada, lime, menta e pomodorini confit

Insalata di couscous israeliano con olive, cipolla ed erbe

Insalata di ptitim (o couscous israeliano) con le olive

Purè di piselli alla menta

Crema di piselli novelli

Hamburger vegetariano di halloumi

Hamburger vegetariano con halloumi fritto

Melanzane al forno con chermoula, bulgur e labna

Melanzane ripiene

Bevande fresche e dissetanti per l’estate

Vignarola (o quasi)

Contorno vegetariano di verdure primaverili
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Benvenuti! Siamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, e Labna.it è il nostro blog di cucina.
Qui si parla sempre di cibo: ce n'è per tutti i gusti!
Ci piace raccontare la cucina ebraica della nostra tradizione e ci entusiasmano le ricette vegetariane, ma non ci facciamo mai mancare un bel piatto di pasta o la dose giornaliera di cioccolato.

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