Caponata alla giudia

Cuscussù ebraico livornese

Ragù di noci

Harira

Spezzatino di manzo brasato alle carote

Lubia bel haedra

Insalata di songino con papaya

Corzetti all’ortolana

Pasta fresca al “pesto” di sedano e noci

Insalata di quinoa, feta e verdure crude

Zuppa speziata di carote e lenticchie

Tofu grigliato con le verdure