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Pesach

Ricette di Pesach, la Pasqua ebraica, festa durante la quale sono vietati i cibi lievitati. Trovate qui raccolte per lo più di ricette senza farina e di ricette senza lievito della tradizione ebraica.

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Sponge cake al limone di Jamie

Torta al limone di Pesach

Torta ebraica di arance e mandorle per Pesach

Torta di arance e mandorle per Pesach

Lasagne vegetariane di pane azzimo

Lasagne vegetariane di pane azzimo

Biscotti al cioccolato senza farina

Biscotti al cioccolato senza farina

La mimuna e il pane con l’uovo

Mimuna

Biscotti di farina di riso per Pesach

biscotti di farina di riso

Macaroons al cocco

Macaroons al cocco

Schnitzel israeliano di pollo con il sesamo

Israeli shnitzel

Matzo brei

Matzo brei

Ciambella di farina di riso

Ciambella di farina di riso
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Benvenuti! Siamo Benedetta Jasmine Guetta e Manuel Kanah, e Labna.it è il nostro blog di cucina.

Qui si parla sempre di cibo: ce n’è per tutti i gusti!

Ci piace raccontare la cucina ebraica della nostra tradizione e ci entusiasmano le ricette vegetariane, ma non ci facciamo mai mancare un bel piatto di pasta o la dose giornaliera di cioccolato.

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