Chicken chitarnee: curry di pollo indiano-ebraico

Triglie alla mosaica

Mciuma: fegato al sugo piccante

Agnello alla giudaica con carciofi e fave per Pesach

Hummus di barbabietole

Hummus al curry

La salsa verde di mia mamma

Polpette di spinaci al pomodoro

Ragù di noci

Matbucha marocchina

Polpette vegetariane di fagioli cannellini e peperoni

Melanzane al forno con chermoula, bulgur e labna