Indice delle ricette di Labna
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Pane e cose levitate
- Apfelbrot
- Babka al cioccolato
- Bagels, la vera ricetta ebraica americana
- Beer bread
- Bizcochitos de grasa
- Bulo per Yom Kippur
- Challah - Pane del Sabato
- Challah al miele per Rosh Hashanah
- Challah cinnamon rolls
- Challah con la pasta madre
- Challah integrale ripiena
- Challah senza glutine
- Challattone: la challah che voleva diventare un panettone
- Come preparare la pasta madre di segale in 4 semplici passaggi
- Crackers di semi
- Crackers Ritz fatti in casa
- Filoncini di Paola
- Focaccia pugliese di Aurelia
- Focaccine allo zaatar e qualche pensiero
- Grissini torinesi
- Guida minima alla pasta madre e al licoli
- Il pane senza lievito di Bonci alla Prova del Cuoco
- Irish soda bread
- Jerusalem bagel
- Kubaneh: panini al burro della tradizione yemenita
- La focaccia perfetta
- La mimuna e il pane con l'uovo
- La piadina romagnola della Nadia
- Medialunas de manteca
- Mouna
- Muffin salati gorgonzola e noci
- Nodini di pane all’aglio
- Ossi del Ghetto
- Pan carrè per il 5th World Bread Day 2010
- Pan focaccia ai peperoni
- Pane 100% segale con pasta madre di segale
- Pane a lunga lievitazione con licoli
- Pane ai 5 cereali con semi
- Pane al cacao con pezzi di cioccolato
- Pane azzimo (matzah) fatto in casa
- Pane casereccio per principianti
- Pane con fichi e nocciole
- Pane cunzato, direttamente dalle isole Eolie
- Pane di segale
- Pane facile con la pasta madre
- Pane integrale
- Pane vegano senza glutine
- Pangoccioli di challah e french toast
- Panini di Pesach
- Panini di semola
- Panini morbidi con Philadelphia
- Panini pretzel: laugenbrot
- Pita
- Pita con esubero di pasta madre
- Pizza facile con licoli
- Pizzette morbide da merenda in 5 minuti
- Pizzette vegane pronte in 5 minuti
- Roschette
- Rotelle di pane al cioccolato
- Schiacciata con l'uva
- Shalut, la torta di pane
- Treccia alla Nutella
Antipasti
- "Patè" vegetariano di fagioli cannellini al rosmarino
- A scuola di cucina in Thailandia: involtini primavera e papaya salad
- Ajja
- Albicocche al forno con chèvre e miele
- Aliciotti con l'indivia
- Asparagi con crema all'uovo
- Babaganoush: melanzane e tahina
- Baingan bharta
- Bestile fritte
- Bizcochitos de grasa
- Blbeta
- Borekas di spinaci
- Bruschetta con salmone e crème fraîche
- Burik di patate
- Caponata alla giudia
- Carciofi alla giudia
- Carne secca (beef jerky) con l'essiccatore
- Carote marocchine al cumino
- Cavoletti di Bruxelles al forno con aceto balsamico
- Ceci croccanti al curry
- Cetriolini sott'aceto
- Chiacchierare di food photography con Maurizio Lodi
- Chips di verdura essiccata
- Chutney di mele
- Coleslaw
- Come si fa la ricotta – Diario del mio viaggio in Sicilia
- Concia di zucchine
- Corn fritters with poppy seeds for a summer fest
- Couscous estivo con peperoni e altre verdure
- Crackers di semi
- Crackers Ritz fatti in casa
- Crispy tofu
- Dukkah e avocado toast
- Falafel
- Falafel all'harissa di Taim
- Fattush
- Feta cremosa spalmabile
- Fichi ripieni di insalata di bulgur
- Focaccine allo zaatar e qualche pensiero
- Frittata di luppolo e aneto
- Frittata di minestrone below the line
- Hraimi
- Hummus al curry
- Hummus con avocado
- Hummus di barbabietole
- Hummus di edamame
- Hummus senza tahina
- Hummus: ceci e tahina
- I cantucci al gorgonzola di Quaderni & Fornelli
- Insalata con lenticchie, uva e caprino
- Insalata di asparagi, cannellini e semi di zucca
- Insalata di bietola rossa, pomodorini e melagrana
- Insalata di ceci, melanzane e altre cose che sanno d'oriente
- Insalata di cereali al tonno con crema di peperoni e tahina
- Insalata di couscous israeliano con olive, cipolla ed erbe
- Insalata di orzo con zucchine, ceci e feta
- Insalata di patate, caprino, rapanelli e altre cose colorate
- Insalata di quinoa con pollo e avocado
- Insalata di quinoa, feta e verdure crude
- Insalata di tarassaco con ceci, pomodori, feta e olive
- Insalata estiva di ceci, feta e verdure
- Insalata estiva di mango, mozzarella e radicchio
- Insalata israeliana
- Insalata primaverile con carote, daikon, ceci e avocado
- Insalata tiepida di cavolfiori fritti
- Insalata tiepida di rape, brie e noci
- Involtini di foglie di vite
- Jerusalem bagel
- Knishes di patate e spinaci
- Kofta b'siniyah
- La piadina romagnola della Nadia
- Labna
- Labna rosa ai rapanelli
- Latkes di patate
- Latkes di verdura
- Lox o gravlax, il salmone come non l'avete mai preparato
- Mandorle salate
- Matbucha marocchina
- Mciuma: fegato al sugo piccante
- Melanzane al forno con chermoula, bulgur e labna
- Muffin salati gorgonzola e noci
- Muhammara
- Pane cunzato, direttamente dalle isole Eolie
- Panelle
- Panino con carote marocchine, caprino e tapenade di olive
- Panino siciliano alle zucchine
- Panzanella
- Pastel di carne: torta salata israeliana
- Patate dolci al cartoccio
- Paté di tonno
- Peperonata di Gino
- Pizzette morbide da merenda in 5 minuti
- Polpette di baccalà di nonna Lella
- Polpette di finocchietto selvatico
- Polpette di pane e pecorino
- Polpette di quinoa e lenticchie con salsa al basilico
- Polpette di riso integrale e fagioli neri con tzatziki
- Polpette di verdure della signora Lina
- Polpette vegetariane di fagioli cannellini e peperoni
- Polpette vegetariane di quinoa e verdure
- Prosciutto e salame d'oca
- Purè di piselli alla menta
- Ricette con la melagrana per Rosh Hashanah
- Riso pilaf con salsa di yogurt e menta
- Riso pilaf con spezzatino di carciofi
- Riso selvaggio speziato con uvetta, mandorle e olive
- Riso venere un po' orientale
- Sabich
- Sambousek al formaggio
- Shakshouka
- Sigari di pasta phyllo ripieni di carne
- Tabouleh
- Tabouleh con la pasta
- Tahini o tahina (come farla e soprattutto usarla)
- Tartare di tonno e verdure
- Tartelette e bruschette ai pomodorini rossi e gialli
- Tershi di patate
- Tershi di zucca
- Tofu grigliato con le verdure
- Triglie alla mosaica
- Triglie con uvetta e pinoli
- Un'insalata di arance - Diario del mio viaggio in Sicilia
- Un'insalata veloce che profuma di Mediterraneo
- Zucca arrosto al rosmarino
- Zucca arrosto con feta, sesamo e miele
- Zucca ripiena di bulgur, ceci, verdure e quartirolo
- Zucca sfranta
Pasta
- Amatriciana, kosher style
- Bavette con peperoni, carciofi e fave
- Cjalsòns di Gianni Cosetti
- Corzetti all'ortolana
- Dami Gojeh Farangi
- Fusilli al curry con piselli
- Gnocchi di patate fatti in casa
- Gnocchi di ricotta
- Gnocchi di ricotta al sugo di pomodoro fresco e secco
- Insalata di riso con piselli, fave e asparagi selvatici
- Kedgeree
- Lasagne agli asparagini selvatici
- Lasagne vegetariane di pane azzimo
- Mjadra, riso con le lenticchie
- Noodles con le verdure
- Noodles di riso con pesce spada alla menta
- Nukides per Kippur
- Orecchiette coi broccoli e i pinoli
- Orecchiette con broccoli e crema di cannellini
- Orzotto ai funghi
- Orzotto alle verdure
- Pasta al pesto di avocado
- Pasta al pesto di edamame
- Pasta al pomodoro con merluzzo, olive and co.
- Pasta all'uovo
- Pasta con asparagi, uova strapazzate e ricotta
- Pasta con fave, pecorino e crema di zafferano
- Pasta con i broccoli arriminati
- Pasta con la zucca al forno
- Pasta con le sarde a mare
- Pasta con le sarde my way
- Pasta con le zucchine e i loro fiori
- Pasta con pesce spada, pomodorini confit, lime e menta
- Pasta con pomodorini, zucchine e pinoli
- Pasta con zucchine crude, fiori, pomodori e noci
- Pasta di kamut con carciofi, porri e ricotta
- Pasta di riso con pomodorini, stracciatella e sumac
- Pasta e fagioli... viola
- Pasta fresca al "pesto" di sedano e noci
- Pasta primaverile con pomodorini e fave
- Pasta risottata agli asparagi
- Pasta vegan con sugo di tofu, noci e salvia
- Pasta zafferano, zucchine e pinoli
- Pollo croccante e riso basmati al cardamomo
- Polpette vegetariane di lenticchie al pomodoro
- Ragù di manzo
- Ragù di noci
- Ragù vegetariano di lenticchie
- Riso con ceci al curry, cipolla croccante e uvetta
- Riso dei single
- Riso di Pesach con le fave
- Riso persiano ingioiellato
- Riso pilaf con salsa di yogurt e menta
- Riso pilaf con zucchine, pinoli, menta e scorza di limone
- Riso pilaf: semplice, utile e veloce
- Riso selvaggio speziato con uvetta, mandorle e olive
- Riso venere un po' orientale
- Risotto al barolo con castelmagno
- Risotto al melone e formaggio casera
- Risotto all'arancia
- Risotto alla milanese
- Risotto alla parmigiana con aceto balsamico
- Risotto con formaggio alla birra, zucchine e noci
- Risotto radicchio trevigiano e gorgonzola
- Risotto rosa alla barbabietola con noci e pecorino
- Sformato di riso con spinaci e formaggio
- Soba con nasello, pistacchi e sesamo
- Spaghetti al pesto con tonno fresco e pomodori al forno
- Spaghetti con la bottarga
- Spaghetti profumati con pomodorini e maggiorana
- Spaghettini con baby bok choy e zenzero
- Tabouleh con la pasta
- Tagliatelle di mare allo sgombro
- Tonnarelli cacio e pepe
- Tortelli mantovani con funghi e castagne
- Tortellini con ripieno di arrosto
- Trofie al pesto di pomodori secchi e alici fritte
- Trofie di castagne al pesto ligure
- Verdure al curry con riso pilaf
- Yabrak
Primi freddi
Riso
Zuppe e minestre
- Cauliflower cheese soup di Jamie Oliver
- Chili sin carne
- Chowder di merluzzo con porri, cannellini ed erbe aromatiche
- Crema di legumi, cereali e verdure profumata al rosmarino
- Crema di sedano rapa e blue stilton
- Crema di zucca
- Goulash Suppe Summer Dinner
- Harira
- Il brodo di pollo e la minestra dello shtetl
- La ribollita toscana di Sarah
- Matzo balls soup di Pesach
- Minestra di lenticchie di Esaù
- Pappa al pomodoro
- Pasta e fagioli... viola
- Vellutata di funghi e topinambur
- Vellutata di porri e patate
- Vellutata di zucca e carote al cumino
- Zuppa di broccoli con tahina, zaatar e pinoli
- Zuppa di castagne, funghi e noci
- Zuppa di cavolfiori al curry
- Zuppa di finocchi e cavolfiore
- Zuppa di lenticchie e carote con ceci e tahina
- Zuppa di lenticchie e zucca
- Zuppa di rape e topinambur
- Zuppa speziata di carote e lenticchie
- Zuppa viola di cavolo cappuccio e cumino
Carne
- Amatriciana, kosher style
- Arrosto con senape e sciroppo d'acero
- Baby melanzane ripiene ai profumi dello shuk
- Bamia
- Bestil al forno
- Blbeta
- Boulettes de viande marocchine
- Brisket di Channukkah
- Carne secca (beef jerky) con l'essiccatore
- Che cosa vuoi per cena? OSSOBUCO!
- Chicken chitarnee: curry di pollo indiano-ebraico
- Chicken McNuggets fatti in casa: i polletti
- Couscous con zucchine, pinoli e uvette
- Fesenjan
- Goulash Suppe Summer Dinner
- Harira
- Insalata di quinoa con pollo e avocado
- Kofta b'siniyah
- Kusa mahshi: zucchine ripiene libanesi
- Lubia bel haedra
- Lubia bel kemmun
- Mangal per Yom Ha'atzmaut
- Medaglioni di vitello con radici di Chiavari e chutney di mele
- Mrosia
- Pane ca meusa: un'inaspettata ricetta "ebraica"
- Petti di pollo all'arancia
- Petti di pollo alla birra e rosmarino
- Pollo al forno con hummus
- Pollo croccante e riso basmati al cardamomo
- Pollo sukiyaki e verdure stir fry
- Polpette al limone di Manuel
- Riso venere un po' orientale
- Schnitzel israeliano di pollo con il sesamo
- Spezzatino al pomodoro con patate, piselli e carote
- Spezzatino alla senape con birra chiara
- Spezzatino di manzo brasato alle carote
- Spezzatino di vitello al rosmarino
- Spiedini di pollo in salsa hraimi
- Steak and mushroom pudding – Daring Bakers’ Challenge
- Straccetti di tacchino con verdure allo zenzero
- Stracotto, la ricetta romana ebraica originale
- Tortellini con ripieno di arrosto
- Yabrak
Pesce
- Aliciotti con l'indivia
- Baccalà in umido con fagioli cannellini
- Caciucco livornese alla maniera ebraica
- Chowder di merluzzo con porri, cannellini ed erbe aromatiche
- Cubetti di tonno limone e menta
- Filetti di cernia allo zaatar con riso integrale
- Filetti di merluzzo con hasselback potatoes e carote al cumino
- Filetti di orata all'harissa
- Hraimi
- Insalata di cereali al tonno con crema di peperoni e tahina
- Kedgeree
- Lox o gravlax, il salmone come non l'avete mai preparato
- Paté di tonno
- Pesce al forno al limone con aglio arrostito
- Polpette di baccalà di nonna Lella
- Polpettine di salmone con potato and pea mash
- Salmone con sumac e cumino
- Sarago con pomodorini alle erbe
- Stoccafisso alla livornese
- Stocco in potacchio
- Tartare di tonno e verdure
- Triglie alla mosaica
- Triglie con uvetta e pinoli
Formaggio
Uova
- Asparagi con crema all'uovo
- Bruschette con ceci al pomodoro e uovo fritto allo zaatar
- Challah integrale ripiena
- Chiacchierare di food photography con Maurizio Lodi
- Come si fa la ricotta – Diario del mio viaggio in Sicilia
- Corn fritters with poppy seeds for a summer fest
- Feta cremosa spalmabile
- Frittata di minestrone below the line
- Gnocchi di ricotta
- Hamburger vegetariano di halloumi
- Insalata di couscous israeliano con olive, cipolla ed erbe
- Insalata di patate, caprino, rapanelli e altre cose colorate
- Matzo brei
- Mozzarella in carrozza
- Panino con carote marocchine, caprino e tapenade di olive
- Pasta con asparagi, uova strapazzate e ricotta
- Risotto con formaggio alla birra, zucchine e noci
- Shakshouka
Insalate e contorni
- A scuola di cucina in Thailandia: involtini primavera e papaya salad
- Babaganoush: melanzane e tahina
- Broccoli, ma perchè non piacciono a nessuno?
- Bruschette con ceci al pomodoro e uovo fritto allo zaatar
- Carciofi alla giudia
- Carote con uvetta, pinoli e cannella
- Carote marocchine al cumino
- Carote sofegae
- Cavoletti di Bruxelles al forno con aceto balsamico
- Coleslaw
- Concia di zucchine
- Couscous con zucchine, pinoli e uvette
- Couscous e maftoul con peperoni, ceci e tanti semi
- Couscous estivo con peperoni e altre verdure
- Fattush
- Filetti di merluzzo con hasselback potatoes e carote al cumino
- Hummus di edamame
- Hummus senza tahina
- Hummus: ceci e tahina
- Insalata con lenticchie, uva e caprino
- Insalata di asparagi, cannellini e semi di zucca
- Insalata di bietola rossa, pomodorini e melagrana
- Insalata di ceci, melanzane e altre cose che sanno d'oriente
- Insalata di couscous israeliano con olive, cipolla ed erbe
- Insalata di orzo con zucchine, ceci e feta
- Insalata di pasta fredda per Lag Ba Omer
- Insalata di patate allo zafferano
- Insalata di patate, broccoli e germogli di alfa alfa
- Insalata di patate, caprino, rapanelli e altre cose colorate
- Insalata di quinoa con pollo e avocado
- Insalata di quinoa e verdure primaverili
- Insalata di quinoa, feta e verdure crude
- Insalata di riso con piselli, fave e asparagi selvatici
- Insalata di songino con papaya
- Insalata di spinacini e agrumi
- Insalata di tarassaco con ceci, pomodori, feta e olive
- Insalata estiva di ceci, feta e verdure
- Insalata estiva di mango, mozzarella e radicchio
- Insalata israeliana
- Insalata primaverile con carote, daikon, ceci e avocado
- Insalata tiepida di cavoletti di Bruxelles
- Insalata tiepida di cavolfiori fritti
- Insalata tiepida di rape, brie e noci
- Matbucha marocchina
- Panzanella
- Pasta con zucchine crude, fiori, pomodori e noci
- Patate americane ripiene
- Patate dolci al cartoccio
- Patate dolci al forno (allo zaatar e al rosmarino)
- Peperonata di Gino
- Pollo sukiyaki e verdure stir fry
- Polpette di finocchietto selvatico
- Polpettine di salmone con potato and pea mash
- Purè di patate + hummus
- Purè di piselli alla menta
- Ricette con la melagrana per Rosh Hashanah
- Riso pilaf con spezzatino di carciofi
- Riso pilaf con zucchine, pinoli, menta e scorza di limone
- Riso venere un po' orientale
- Tabouleh
- Tershi di patate
- Un'insalata di arance - Diario del mio viaggio in Sicilia
- Un'insalata veloce che profuma di Mediterraneo
- Verdure al curry con riso pilaf
- Verdure alla senape
- Vignarola (o quasi)
- Zucca arrosto al rosmarino
- Zucca arrosto con feta, sesamo e miele
- Zucca ripiena di bulgur, ceci, verdure e quartirolo
Biscotti
- Alfajores
- Anzac biscuits
- Biscotti "timbrati"
- Biscotti al burro di arachidi
- Biscotti al cioccolato senza farina
- Biscotti al limone con semi di papavero
- Biscotti alle mandorle senza farina di Mamma Andrea – Diario del mio viaggio in Sicilia
- Biscotti alle noci
- Biscotti allo zenzero
- Biscotti con due ingredienti: banana e avena
- Biscotti con glassa di zucchero facile
- Biscotti con noci, uvetta e fiocchi d'avena
- Biscotti con tahina e miele
- Biscotti della fortuna per il nuovo anno
- Biscotti di farina di riso per Pesach
- Biscotti di mandorle e sciroppo d'acero
- Biscotti di mandorle senza glutine con gocce di cioccolato
- Biscotti di pasta frolla integrale al cacao
- Biscotti di Pesach delle befane
- Biscotti di Sara con avena e cioccolato
- Biscotti di Shavuot con la frolla all'olio
- Biscotti giganti al doppio cioccolato
- Biscotti rustici di farina di mais
- Biscotti senza glutine al pistacchio
- Biscotti vegani ai fiocchi d'avena
- Biscotti vegani con gocce di cioccolato
- Biscotti vegani di Benedetta
- Biscotti vegani integrali alla cannella
- Biscotti veloci da merenda di zia Linda
- Biscottini di pasta frolla montata
- Bizcochos de huevo
- Castagnole ebraiche ai pinoli per Channukkah
- Chiacchiere "alla giudia"
- Chocolate Chip Cookies
- Chocolate chip cookies di farina di ceci
- Chocolate chip cookies per Pesach
- Chocolate crinkle cookies
- Ciambellette di Pesach
- Cobbler ai frutti di bosco
- Cobbler di pesche
- Coco pops fatti in casa
- Cookie al cioccolato in 2 minuti
- Cookies con uvetta e fiocchi d'avena
- Cookies sablée al cioccolato
- Frollini al cacao
- Frollini con farina di riso
- Granola + granola bars
- I biscotti di Pesach della nonna Ghita
- Jødekager
- Kaak
- La ricetta degli amaretti di mia nonna
- Lingue di gatto
- Maamoul
- Macaroons al cocco
- Makrout
- Mandelbrodt, cantucci o biscotti?
- Matzo crunch con caramello e cioccolato
- Millionaire shortbread bars al cioccolato e caramello
- Montini di mandorle per Purim
- Orecchie di Aman per Purim
- Pan dei morti
- Pan Meino
- Pasta frolla all'uovo sodo
- Pasta frolla per biscotti e crostate
- Pizza di Beridde o pizza romana ebraica dolce
- Rice Krispies treats
- Riiba, biscotti vegan come in Libia
- Rotelline di tagliatelle fritte dolci
- Sablée breton
- Sba, i cantucci in versione libica
- Scones
- Scrabble cookies al limone
- Sesamini croccanti
- Shortbread al cioccolato di Alison Roman
- Shortbread fingers
- Speculoos
Caramelle
- Caramelle al latte
- Caramelle gelée fragola e rabarbaro
- Fruit roll-ups: rotelle di frutta essiccata
- Gelatine all'arancia
- Ginevrini
- Halva
- Nutella Fudge
- Salted butter vanilla fudge
- Sesamini croccanti
Muffins
- Chocolate protein powder muffins
- Mini muffin alla Nutella, con solo 3 ingredienti
- Muffin ai mirtilli
- Muffin ai pistacchi
- Muffin al lime e semi di papavero
- Muffin all'acqua di rose, leggeri e senza glutine
- Muffin magici al burro di arachidi, facilissimi e senza glutine
- Muffin mela e cannella di Federico
- Muffin senza glutine al caffè
Torte
- 4... 3... 2... 1... la torta più facile che ci sia!
- Babka al cioccolato
- Baklawa
- Biscuit Joconde Imprimè
- Blondies al caramello
- Bocca di dama per Pesach
- Brownies al cioccolato
- Brownies con Baileys al cioccolato
- Brownies con farina di segale integrale
- Brownies con tahina
- Brownies di Pesach
- Brownies Nutella e cioccolato
- Butter cake, come da Starbucks
- Cake alle spezie
- Camille
- Cassola
- Cheesecake alla Nutella
- Cheesecake facile
- Cheesecake gluten free con labna, miele e fichi
- Chiffon cake al cioccolato
- Chocolate protein powder muffins
- Christmas Cake di Jamie Oliver
- Ciambella di farina di riso
- Ciambellone per l'ora del the
- Crostata alla crema di latte
- Crostata di frolla al cacao con ganache al cioccolato
- Crostata di frolla all'olio
- Crostata di ricotta e visciole
- Crostatine ai frutti di bosco
- Crostatine di pasta frolla alla marmellata
- Cupcakes con pere e cioccolato
- Ice Cream Petit Fours
- Il castagnaccio dell'imbucato
- Il cheesecake di California Bakery
- Il pan di Spagna per torte di compleanno
- Lekach, la torta al miele
- Muffin ai mirtilli
- Muffin ai pistacchi
- Muffin al cioccolato
- Muffin al lime e semi di papavero
- Muffin all'acqua di rose, leggeri e senza glutine
- Muffin carote e mandorle
- Muffin con le gocce di cioccolato
- Muffin integrali al miele
- Muffin magici al burro di arachidi, facilissimi e senza glutine
- Muffin mela e cannella di Federico
- Muffin senza glutine al caffè
- Pavlova
- Pièce montée
- Plumcake all’arancia
- Plumcake alla zucca (o pumpkin bread)
- Pumpkin pie (crostata di zucca)
- Rotolo (e girelle) di Giordana
- Rotolo ai semi di papavero
- Safra, torta di semola
- Shalut, la torta di pane
- Sponge cake al limone di Jamie
- Sticky toffee pudding
- Strudel di formaggio
- Strudel trentino della cremeria Leom
- Tarte Tatin
- Torta al cioccolato (tanti auguri a me)
- Torta al cioccolato con crema di cioccolato e mascarpone
- Torta al cioccolato di Fanny
- Torta al cioccolato di Monique
- Torta al cioccolato senza farina
- Torta al limone o lemon drizzle cake
- Torta allo yogurt
- Torta amaretti e cacao
- Torta con il latticello
- Torta con la frutta secca per Tu Bi'Shvat
- Torta con le albicocche
- Torta con semi di papavero
- Torta con tahina, miele e fichi freschi
- Torta di cachi e cioccolato
- Torta di carote, arancia, pistacchio e... tahina
- Torta di ciliegie e cioccolato bianco
- Torta di fichi
- Torta di gelato
- Torta di mele allo zenzero e qualche riflessione
- Torta di mele della mamma
- Torta di mele di Rosh Hashanah
- Torta di mele e cannella per Pesach
- Torta di mele invisibile
- Torta di mousse al cioccolato senza farina
- Torta di nocciole
- Torta di pistacchi senza farina (e il nostro nuovo look)
- Torta di zucca per i 10 anni di Labna... e altre novità!
- Torta ebraica di arance e mandorle per Pesach
- Torta light al cacao senza burro, senza uova, senza olio e senza latte
- Torta light al cioccolato senza burro, senza uova, senza latte e senza lievito
- Torta light all'acqua, senza uova e senza latticini
- Torta light marmorizzata
- Torta margherita
- Torta marmorizzata
- Tortine alle noci pecan
- Tortini cioccolato e nocciole, senza farina e senza latticini
- Tortini di cioccolato dal cuore fondente
- Vegan banana bread
Dolci al cioccolato
- Babka al cioccolato
- Bignè semplici e profiteroles alla halva
- Biscotti al burro di arachidi
- Biscotti al cioccolato senza farina
- Biscotti di pasta frolla integrale al cacao
- Biscotti giganti al doppio cioccolato
- Biscuit Joconde Imprimè
- Bonet
- Brownies al cioccolato
- Brownies con farina di segale integrale
- Brownies con tahina
- Brownies di Pesach
- Brownies Nutella e cioccolato
- Budino al cioccolato senza latte
- Bulo per Yom Kippur
- Chiffon cake al cioccolato
- Chocolate Chip Cookies
- Chocolate crinkle cookies
- Chocolate protein powder muffins
- Cioccolata calda densa
- Cookie al cioccolato in 2 minuti
- Cookies sablée al cioccolato
- Crostata di frolla al cacao con ganache al cioccolato
- Cupcakes con pere e cioccolato
- Gelato al cioccolato, anzi al doppio cioccolato
- Gelato banana e cioccolato
- Gelato Pan di Stelle
- Hummus al cioccolato
- Ice Cream Petit Fours
- Mandelbrodt, cantucci o biscotti?
- Matzo crunch con caramello e cioccolato
- Millionaire shortbread bars al cioccolato e caramello
- Mousse al cioccolato - il ritorno
- Mousse al cioccolato senza latticini
- Muffin al cioccolato
- Muffin con le gocce di cioccolato
- Nutella fatta in casa
- Nutella Fudge
- Pane al cacao con pezzi di cioccolato
- Pangoccioli di challah e french toast
- Pavlova al cacao con mousse di mascarpone e cioccolato
- Pere di San Pietro al cioccolato
- Pièce montée
- Pinguino gelato
- Rice Krispies treats
- Rotelle di pane al cioccolato
- Rugelach
- Salame di cioccolato
- Sba, i cantucci in versione libica
- Shortbread al cioccolato di Alison Roman
- Soufflé al cioccolato (senza farina e senza zucchero)
- Tartufi di cioccolato
- Tartufi di cioccolato alla Nutella
- Torta al cioccolato (tanti auguri a me)
- Torta al cioccolato con crema di cioccolato e mascarpone
- Torta al cioccolato di Fanny
- Torta al cioccolato di Monique
- Torta al cioccolato facile, tutta in una ciotola
- Torta al cioccolato senza farina
- Torta di cachi e cioccolato
- Torta di mousse al cioccolato senza farina
- Torta light al cacao senza burro, senza uova, senza olio e senza latte
- Torta light al cioccolato senza burro, senza uova, senza latte e senza lievito
- Tortini cioccolato e nocciole, senza farina e senza latticini
- Tortini di cioccolato dal cuore fondente
- Vegan banana bread
Dolci al cucchiaio
- Berry trifle, o quasi
- Bignè semplici e profiteroles alla halva
- Biscuit Joconde Imprimè
- Blintzes per Shavuot
- Bonet
- Budino al cioccolato senza latte
- Charoset
- Cioccolata calda densa
- Cobbler ai frutti di bosco
- Cobbler di pesche
- Crema pasticcera
- Crème caramel o latte alla portoghese
- Crumble con rabarbaro e frutti di bosco
- Dulce de leche
- English custard
- Eton Mess
- Fichi alla griglia con ricotta e miele
- Frozen yogurt di fragole e rabarbaro
- Gelato al cioccolato, anzi al doppio cioccolato
- Gelato al dulce de leche
- Gelato al fiordilatte con gli Oreo
- Gelato alla nocciola
- Gelato banana e cioccolato
- Gelato di castagne
- Gelato di pinoli
- Granita al caffè
- Hummus al cioccolato
- Labna dolce con pesche, pistacchi e petali di rosa
- Le pesche di Annie
- Lemon curd
- Malabi
- Marmellata di cedro e agrumi (ricetta con l'etrog per dopo Sukkot)
- Marmellata di fragole alla citronella
- Marmellata di lamponi
- Mousse al cioccolato - il ritorno
- Mousse al cioccolato senza latticini
- Mousse di cioccolato e avocado
- Müesli
- Nidi di meringa con fragole e custard
- Panna cotta, la ricetta tradizionale
- Pavlova al cacao con mousse di mascarpone e cioccolato
- Pere di San Pietro al cioccolato
- Pièce montée
- Pizzarelle al miele per Pesach
- Porridge
- Pudding di pane azzimo e mele
- Quinoa pudding con fragole e pistacchi
- Sahleb
- Salsa al caramello
- Sfoglia alle mele
- Shalut, la torta di pane
- Silan, il miele di datteri
- Sorbetto alla pesca
- Soufflé al cioccolato (senza farina e senza zucchero)
- Sticky toffee pudding
- Tiramisu con panettone, cachi e crema di castagne
- Tiramisu per bambini
- Tiramisu, quello per adulti...
- Tortini di cioccolato dal cuore fondente
- Zabaione
Gelati
- Frozen yogurt di fragole e rabarbaro
- Gelatando: ricette a base di gelato per tutte le stagioni
- Gelato al cioccolato, anzi al doppio cioccolato
- Gelato al dulce de leche
- Gelato al fiordilatte con gli Oreo
- Gelato al fiordilatte e al cioccolato facilissimo (ricetta base senza gelatiera)
- Gelato alla crema
- Gelato alla halva
- Gelato alla nocciola
- Gelato banana e cioccolato
- Gelato di castagne
- Gelato di ciliegie con sciroppo
- Gelato di pinoli
- Gelato di soia al cioccolato
- Gelato miele e cardamomo
- Gelato Pan di Stelle
- Granita al caffè
- Ice Cream Petit Fours
- Pinguino gelato
- Sorbetto all'uva fragola
- Sorbetto di pera e zenzero
Marmellate e conserve
- Baingan bharta
- Cetriolini sott'aceto
- Chutney di mele
- Dulce de leche
- Estratto di vaniglia fatto in casa
- Fruit roll-ups: rotelle di frutta essiccata
- Lemon curd
- Marmellata di cipolle di Tropea
- Marmellata di fragole alla citronella
- Marmellata di pere e cardamomo
- Marmellata di strudel di mele
- Marmellate di Rosh Hashanah
- Nutella fatta in casa
- Salsa al caramello
Cocktails e drinks
- Bevande fresche e dissetanti per l'estate
- Cointreau Fizz per la fine dell'anno
- Negroni sbagliato e noccioline: l'aperitivo, secondo me